2 September 2010

Roti Gulung Sosis Keju

foto diambil dari masakan-teteh.blogspot.com

Suka bingung mau variasi bekal apa buat anak ke sekolah?
Cobain deh Resep yang satu ini. Bikinnya cepet, gizinya komplit, dan anak-anak pasti doyan deeh...hehehee...


Bahan Dasar :
4 lembar roti tawar tanpa kulit
4 potong sosis, digoreng sebentar
2 lembar keju, masing-masing potong 2
2 sdm mayones + 2 sdm saus tomat diaduk rata
margarin secukupnya

Bahan pencelup:
1 butir telur kocok lepas taburi garam + lada bubuk secukupnya
Tepung roti secukupnya
Minyak goreng secukupnya


Cara Mengolah :
1. Ambil selembar roti tawar, olesi dg margarin, kemudian ditambahkan olesan mayonaise+saus tomat.
2. Letakkan keju dan sepotong sosis, kemudian gulung roti. Gunakan tusuk gigi untuk merekatkan.
2. Celupkan ke dalam bahan pencelup (adonan telur kocok+garam+lada bubuk), upayakan gulungan roti tidak terlepas, angkat.
3. Gulingkan ke dalam tepung roti.
4. Kepal-kepal agar tepung roti rekat merata.
5. Panaskan minyak cukup banyak, goreng roti isi sosis keju, sampai permukaannya kecokelatan. Angkat, tiriskan.
6. Siap dihidangkan.

Agar penyajiannya menarik roti gulung bisa diiris serong atau dipotong kecil seukuran bite size.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar